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我が家のベテラン調理器具
2022年02月7日
昨日、水を入れずにプラスティック製の茶碗蒸しを湯煎してしまい、雪平鍋を駄目にしてしまいました。
プラスティックが溶けて鍋に貼り付いてしまい、クレンザーや金属タワシで擦っても落ちません。
結婚した時に買ったものでもう30年のベテラン選手です。途中、木の取っ手が取れて付け替えたりもしましたが、全く現役の活躍をしていたのですが残念です。
他にも、包丁、土鍋、中華鍋や金のザル、ステンレスのバット、お玉など多くの30年ベテランの現役選手がいます。
昔は今に比べて調理器具も高かったように思いますが、品質も良かったのではないかと思います。
大事に使えば一生もの、チョットの不注意で残念です。
Y.S
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